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Cachaçólogo: saiba o que faz o profissional da cachaça

Existe algum profissional da cachaça? Para ser um especialista em cachaça, não importa o quanto você vire a bebida nas suas noites de festa, então pode esquecer se esse era o seu plano ao começar a ler esse texto. O cachaçólogo é apenas um dos...

Evino vale a pena? Saiba como funciona o clube de vinhos

O vinho é uma bebida muito popular e sofisticada. Somente pessoas com o paladar bem aguçado conseguem degustar um vinho de verdade. Se você é um exímio apreciador de vinhos ou pretende conhecer novos sabores desta bebida que encanta gerações...

Como fazer rum: entenda o processo

É quase impossível falar em rum sem pensar em piratas. Isso, porque a bebida é clássica da América Central, especialmente do Caribe e de Cuba. Sua aproximação com os piratas se dá ao fato de que ele era  uma das bebidas favoritas entre eles no...

Como é feito o whisky? Veja o passo a passo do processo de produção

Todo bom apreciador de whisky conhece os principais ingredientes na produção da bebida: água, fermento e uma espécie de grão, seja de cevada, trigo, milho ou até mesmo de centeio. Mas, o processo de criação do whisky é bastante complexo e pode levar...

Como fazer caipiroska (caipifruta): dicas e receitas

Muita gente fica ofendida se você chamar de caipirinha qualquer bebida que não seja feita puramente de cachaça (ou vodka), limão, gelo e açúcar. Mas, com o surgimento de diversas outras misturas deliciosas, que utilizam diferentes frutas além do...